Grill & Barbecue Catering
Barbecue und Grillen ist die perfekte Gelegenheit, Menschen, Freunde und Kollegen in lockerer Atmosphäre zusammenzubringen und einen Meilenstein zu feiern. Das Beste an einem Barbecue ist der Genuss und die gute Gesellschaft.
Wir sind die erste Adresse für BBQ Catering für Festivals, gebrandete Roadshows und Konzern-Events in Norddeutschland. Unser Motto lautet: Mehr Barbecue, mehr Geschmack. Dafür kreieren wir BBQ-Events mit Essen und Unterhaltung – köstlich, interaktiv und unvergesslich.
Grill & Barbecue Catering
Überzeugen Sie sich selbst. Ein Anruf oder eine E-Mail von Ihnen genügt, um bei uns ein Ideen-Feuerwerk für Ihr Grill & Barbecue Catering auszulösen, das wir Ihnen in einem ausgereiften Konzept liefern werden. Also worauf warten Sie? Werden Sie Feuer & Flamme von bester Grill Qualität.
Grillen und Smoken erleben beim Live-Smoking
Smoking und Räuchern unter freiem Himmel: Schon das Aroma des gegrillten Fleisches ist ein Fest für die Sinne. Das einzigartige Design des Smokers eignet sich zum langsamen Garen. Die Form des Grills sorgt für das perfekte Raucharoma.
Genießen Sie den Luxus von gesmoktem Fisch und regionalem Fleisch. Sehen Sie unserem Team dabei zu, wie sie die Gerichte im Smoker zubereiten. Das ist echtes Front Cooking mit Edutainment Faktor.
Auszug eines beispielhaften Grillbuffets
Bei uns bekommen Sie alles vom Grill: von leckeren Burgern, saftigen Steaks, zartem Hähnchen, frischem Fisch, raffinierten Gemüse-Spießen und würzigen Würstchen. Werfen Sie einen Blick in unser beispielhaftes American Barbecue Grill Buffet:
Aus dem Barbecue Smoker
Pulled Salmon
Pulled Pork vs. Pulled Beef
Genialer Schweinenacken mit eigener Gewürzmischung
Steaks
Flanksteak dazu Salz- und Pfeffersorten, Hanfkaramell
T-Bone vs. Porterhouse Steak
Aus dem Dutch Oven
Baked Beans mit Rübensirup, Tomate und Ingwer
Vegetarisches
Blooming Onion mit Knoblauch-Dip
Aus der Blechdose: Smoked Potatoe mit Kräuterschmand
Die Planung Ihres Events gestalten wir so unkompliziert, wie möglich. Bei uns erhalten Sie ein wasserdichtes Grill- und Barbecue-Konzept mit einem saftigen BBQ Catering Menü. Kontaktieren Sie uns über das Formular oder rufen sie uns direkt an.
Sie planen eine Roadshow, ein Festival oder Corporate BBQ Catering?
In diesem Fall sind wir überall in Deutschland, in Österreich und in der Schweiz für Sie unterwegs.
Mit unserem BBQ Catering– und Equipment kommen wir auf die Dachterrasse Ihres Unternehmens, in den kleinen Großstadt-Hinterhof oder zu wassernahen Spots. Unsere Grill Events richten wir in Berlin, Hamburg, Bremen, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern aus.